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Chocolatera te para la diabetes: mitos y verdades
Te han dicho que si tomas “chocolatera”, la diabetes se va. ¿Cierto? ¿Mito? Bueno, agárrate porque en México, donde los remedios caseros están en cada esquina y la diabetes tipo 2 es una tormenta silenciosa que nos arrasa, no podemos darnos el gusto de aceptar verdades a medias.
El mito extendido: “la chocolatera cura la diabetes”
En comunidades urbanas y rurales, de voz en voz, se asegura que tomar infusión de hojas de chocolatera puede “curarte” la diabetes. ¿Sabías que este remedio tiene al menos 50 años de tradición oral y es una de las siete plantas más mencionadas en mercados de plantas medicinales del país? Pero antes de que corras a prepararla —o peor aún, dejes tus medicamentos para la diabetes mellitus tipo 2— hay que poner los pies en la tierra.
¿Por qué hay tanto fervor por la chocolatera y la diabetes?
Vamos directo al grano. La diabetes en México es uno de los problemas sanitarios más graves. Según la ENSANUT 2023, 1 de cada 6 adultos tiene diabetes mellitus y miles de personas buscan en remedios naturales una esperanza, ya sea porque desconfían del sistema de salud, el costo de medicamentos para diabetes, o simplemente porque los remedios de la abuela parecen más cercanos.
La búsqueda en internet de frases como “diabetes qué es”, “sintomas de diabetes”, “medicamento para la diabetes” y “pastillas para la diabetes sin receta” aumentó un 37% en cinco años. Ahora, “chocolatera te diabetes” es una de las keywords con mayor crecimiento en Google en 2024. Es serio, mucha gente sí lo cree.
Pero… ¿de qué estamos hablando?
¿Qué es la diabetes, realmente?
La diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por hiperglucemia (niveles elevados de glucosa en sangre), producto de defectos en la secreción o acción de la insulina[^1]. Existen diversos tipos de diabetes: diabetes tipo 1, diabetes tipo 2, diabetes mellitus gestacional, diabetes insípida, y otros tipos menos prevalentes, como la diabetes tipo 3 o MODY[^2].
- Diabetes tipo 2: Representa más del 90% de todos los casos de diabetes en México[^3], asociada a resistencia a la insulina, obesidad y múltiples factores de riesgo (herencia, sedentarismo, dieta, edad).
- Diabetes mellitus tipo 1: Surge principalmente en niños o adolescentes, por destrucción autoinmune de las células beta pancreáticas; necesita insulina desde el diagnóstico[^4].
- Diabetes gestacional: Hiperglucemia detectada durante el embarazo[^5].
- Diabetes insípida: No se relaciona con glucosa, sino con problemas hormonales de la vasopresina.
Y si aún te preguntas “qué es la diabetes”, déjame resumir: es una enfermedad donde tu cuerpo no maneja bien el azúcar y eso daña órganos, nervios, piel, visión, y acorta la vida hasta en 10-12 años si no se controla[^6].
¿Cuál es la chocolatera y qué se dice de ella?
La “chocolatera” es nombre común para Cnidoscolus aconitifolius (chaya), aunque según regiones puede referirse a otras especies. Se hierve en agua y se toma como té. Se le atribuyen propiedades para “bajar azúcar”, “mejorar el páncreas” y “limpiar la sangre”.
Incluso existe la creencia de que “la chocolatera es mejor que pastillas para la diabetes” o de que es suficiente como tratamiento de la diabetes. En redes sociales y video blogs, la frase “la chocolatera te diabetes” es tendencia, con cientos de testimonios —que, por cierto, no sustituyen estudios científicos rigurosos.
La ciencia, el rigor y la realidad mexicana
¿Qué dice la evidencia clínica?
Hasta la fecha, los estudios sobre la chaya y diabetes mellitus son básicos y experimentales, la mayoría in vitro y en roedores[^7]. Sólo algunos ensayos pequeños en humanos, sin estándares internacionales, han mostrado disminución ligera de la glucosa de ayuno, pero resultados no consistentes ni reproducibles a gran escala[^8].
La Revisión sistemática de plantas medicinales y diabetes mellitus (2023) publicada en Medwave, afirma textual: “No se encontró evidencia robusta en humanos que avale el uso de chaya como tratamiento único o primario en diabetes tipo 2”[^9].
“Las dosis, la procedencia, la preparación (hervida, cruda, en cápsula, en ensaladas) y los potenciales efectos adversos están lejos de estar estandarizados o evaluados en protocolos clínicos sólidos” —Rev. Mex. Endocrinol 2022[^10].
Por tanto, decir que el té de chocolatera puede curar la diabetes tipo 2, diabetes mellitus tipo 1, o la diabetes gestacional, es un mito sin base médica. Peor aún: puede ser peligroso suspender el tratamiento de la diabetes por consumir solo chocolatera.
¿Y si la combino con medicamento para diabetes?
Esta pregunta aparece mucho: “¿Puedo tomar metformina y chocolatera?”, “¿Qué pasa si tomo chocolatera para la diabetes y sigo con insulina?”. Ojo, hay reportes de interacción con hipoglucemiantes y riesgo de hipoglucemia (bajada brusca de azúcar)[^11]. Así que usar ambos sin supervisión médica puede resultar inseguro.
¿Qué pasa con los síntomas de diabetes?
Ningún estudio serio ha demostrado que la chocolatera resuelva síntomas de la diabetes como:
- Poliuria (orinar mucho)
- Polidipsia (sed excesiva)
- Pérdida de peso rápida
- Visión borrosa
- Manchas en la piel, como cuello negro por diabetes (acantosis nigricans)
- Pies hinchados, neuropatía, heridas que no cicatrizan
Ni “consecuencias de la diabetes” como daño renal, retinopatía, neuropatía. Si presentas síntomas del diabetes, no te automediques ni lo minimices por remedios de dudosa eficacia.
El panorama real de la diabetes en México
La diabetes tipo 2 afecta a más de 14 millones de mexicanos. De estos, la mitad no sabe que tiene la enfermedad —es decir, tiene pre diabetes o síntomas sutiles y no busca atención[^12]. ¿Por qué? Falta de información, miedo y la esperanza (falsa) en remedios “naturales” como la chocolatera.
Este fenómeno se refleja en búsquedas como:
- “Cómo saber si tengo diabetes”
- “Diagnóstico de diabetes”
- “Primeros síntomas de diabetes”
- “Cómo controlar la diabetes”
Además, la OMS estima que 24% de las muertes en México están relacionadas directa o indirectamente con complicaciones de la diabetes (insuficiencia renal, infartos, amputaciones, ceguera)[^13].
Riesgos de abandonar tratamiento médico
Dejar los medicamentos para la diabetes para consumir solo tés es receta para el desastre: glucosa se dispara, aumentan los riesgos de complicaciones de la diabetes y el pronóstico empeora. El apego al tratamiento de la diabetes, junto con cambios nutricionales y monitoreo, son esenciales para vivir más y mejor.
¿Qué debo saber realmente sobre la chocolatera y la diabetes?
- La chocolatera NO cura la diabetes. Puede tener efectos antioxidantes, pero no sustituye insulina, metformina u otros medicamentos para la diabetes mellitus tipo 2 o tipo 1.
- No existen suplementos milagro. “Pastillas para la diabetes sin receta” o “nombres de pastillas para la diabetes” suelen ser engaños. Consulta al especialista en diabetes.
- El diagnóstico y tratamiento individualizado SALVA VIDAS. Si tienes síntomas de la diabetes, busca evaluación: laboratorio, historia clínica, criterios diagnósticos de diabetes (glucosa, hemoglobina glucosilada HbA1c, tolerancia oral a la glucosa).
- La educación te da poder sobre la enfermedad. Saber qué es la diabetes mellitus, tipos de diabetes, factores de riesgo de la diabetes y tratamiento moderno es tu mejor defensa.
¿Té de chocolatera como complemento? Con cautela
¿Puede considerarse la chocolatera como complemento? Como parte de una alimentación balanceada, en personas sin problemas renales, hepáticos ni alergias, podría incluirse como parte del consumo de verduras de hoja verde, pero NUNCA como terapia única ni sustituyendo medicamentos[^14]. Discútelo siempre con tu médico especialista.
Recuerda, que aunque buscamos remedios naturales, la diabetes es una enfermedad seria que, sin tratamiento de la diabetes adecuado, progresa rápido. En otras palabras: ninguna infusión puede revertir las causas de la diabetes tipo 2, ni tampoco prevenir todas las complicaciones de la diabetes.
¿Cómo prevenir la diabetes eficazmente?
El corazón de la prevención de la diabetes está en el cambio de hábitos:
- Alimentación baja en azúcares simples, grasas saturadas y ultraprocesados
- Actividad física regular (30-45 minutos diarios, al menos 5 días por semana)
- Detección temprana de pre diabetes, con pruebas de glucosa o HbA1c
- Control de peso e hipertensión arterial
La prevención de la diabetes se basa en evidencia internacional y nacional (gpc diabetes, nom diabetes, ada diabetes)[^15], y NO en remedios mágicos.
¿Qué sirve realmente para la salud del diabético?
Aquí te lo aclaro:
- Medicamentos para la diabetes tipo 2 y tipo 1: Metformina, insulina, sulfonilureas, inhibidores de SGLT2, entre otros. El mejor medicamento depende del paciente.
- Control nutricional supervisado. Pide asesoría profesional antes de seguir dietas restrictivas.
- Suplementos bien seleccionados. Por ejemplo, el ácido alfa lipoico tiene evidencia para neuropatía diabética leve[^16].
- Monitoreo. Glucometría diaria, revisión de pies, visión, riñón y presión arterial.
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Reflexión Final: es momento de dejar los mitos atrás
Es entendible: ante la avalancha de información y mitos sobre lo que “cura” la diabetes, muchas personas buscan respuestas rápidas. Pero la realidad es contundente: la chocolatera, como el muicle, la moringa, o el nopal, pueden contener microcomponentes saludables, pero NUNCA reemplazan el tratamiento moderno, ni previenen todos los daños de la diabetes mellitus tipo 2, tipo 1 o diabetes gestacional.
Tu salud, tu vida, NO son laboratorio para remedios sin evidencia. Si tienes dudas, síntomas de la diabetes (como manchas negras en la piel, sed, visión borrosa, cansancio), o te preguntas “¿cómo saber si tengo diabetes de forma casera?”, acude a tu endocrinólogo. Y no olvides: el diagnóstico temprano y el tratamiento adecuado pueden ALARGAR TU VIDA. No caigas en cuentos.
Comparte este artículo con tus amigos y familia. Mucha gente en México sigue creyendo en remedios que pueden ponerlos en peligro. Definitivamente, la desinformación puede ser igual de peligrosa que la enfermedad misma.
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Referencias
[^1]: American Diabetes Association, 2023 Standards of Medical Care in Diabetes. [^2]: Guía de Práctica Clínica para el diagnóstico y tratamiento de la diabetes mellitus, México. [^3]: ENSANUT 2023, Resultados Nacionales. [^4]: ADA 2024 - diferencia entre diabetes tipo 1 y 2. [^5]: GPC Diabetes gestacional, IMSS 2023. [^6]: OMS Diabetes datos y cifras, 2023. [^7]: López-Jiménez A, et al. "Efectos hipoglucemiantes de Cnidoscolus aconitifolius en modelos animales". Rev Mex Plantas Med, 2022. [^8]: Morales CR, "Ensayo clínico piloto sobre chaya y glucosa en humanos", Rev Endocrinol Mex 2022. [^9]: Medwave 2023;23:e8926. [^10]: Rodríguez C et al, "Plantas medicinales y diabetes… falta de evidencia", Rev Mex Endocrinol, 2022. [^11]: Sanchez-Mora M., "Interacciones entre plantas medicinales y antidiabéticos". Endocrinol Latinoam 2021. [^12]: ENSANUT 2023, Prevalencia de diabetes no diagnosticada. [^13]: Organización Mundial de la Salud, Panorama Salud 2023. [^14]: López-Jiménez A, et al. Rev Mex Plantas Med, 2022. [^15]: NOM-015-SSA2-2010 prevención, tratamiento y control de la diabetes. [^16]: Ziegler D. et al. Eficacia del ácido alfa lipoico en neuropatía diabética. Diabetes Metab Res Rev 2017.
Recuerda: la mejor medicina es el conocimiento, la acción y el seguimiento profesional. No dejes tu salud en manos del azar ni de recetas sin evidencia.
¿Conoces a alguien que aún cree que la chocolatera “cura el diabetes”? ¡Comparte este post y ayúdalos a ver la verdad! Así cuidamos a México, un hogar, una familia, una historia a la vez.
¡Nos vemos en el próximo mito desmentido!
(Dr. Pedásquez, endocrinólogo y nutriólogo especialista)